Tajine de keftas aux oeufs
Ce tajine est à se damner… Des boulettes tellement bonnes, moelleuses et parfumées. On a qu’une envie, c’est d’y tremper
Read MoreCe tajine est à se damner… Des boulettes tellement bonnes, moelleuses et parfumées. On a qu’une envie, c’est d’y tremper
Read MoreLes ingrédients par dessus tout. La qualité d’un poulet fermier, ça je vous en ai déjà parlé plus d’une fois
Read MoreOlala la pépite !!! Alors là je vous le dit, ce caviar est le meilleur que j’ai jamais mangé !
Read MoreProfitons, profitons… Les délicieux boutons de fleurs des artichauts sont de saison. Il me manquait quelques ingrédients pour les faire
Read MoreMes épinards n’arrêtent pas de produire encore et encore cette année, j’ai beau leur couper toutes les feuilles et penser
Read MoreOoooh santa madre…. que c’est bon !!!!!! Un délice pour les papilles… Lorenzo, si tu me lis, j’avais envie de
Read Moreingrédients : un beau rôti de porc dans l’échine de 2kg 70g de gingembre un bouquet de coriandre 2 gousses
Read MoreComment faire un plat exceptionnel avec trois fois rien ? Voici les pâtes aux palourdes ! Une persillade, de l’ail,
Read MoreAlors que je vous raconte l’histoire de cette focaccia… C’est l’histoire d’une pâte à l’huile d’olive qui se destinait Tielle.
Read MoreUne délicieuse découverte ce petit gâteau ! Ca ressemble à un sablé mais en beaucoup plus léger et délicieusement parfumé.
Read More