Un petit burrito tout chaud…
J’ai pas pu résister bien longtemps à refaire ces galettes !!!! Une véritable tuerie, adaptables à l’envie, on peut les
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Read MoreL’aubergine se marie vraiment très bien avec l’agneau, prenez pour exemple la moussaka ! (là, vous venez d’apprendre qu’il n’y
Read MoreDe l’agneau pour pâques, oui mais quel morceau et cuisiné comment ? Une épaule rôtie et des côtelettes bien dorées
Read MoreComme vous le savez déjà, j’adore la cuisine à la bière haha ! Ce plat est juste excellent… Donc pas
Read MoreVoilà un plat économique, peu cher et non moins très savoureux. Tout d’abord le choix de la rouelle, choisissez la
Read Moreingrédients : un beau rôti de porc dans l’échine de 2kg 70g de gingembre un bouquet de coriandre 2 gousses
Read MoreJ’avais depuis très longtemps gardé cette recette de notre chef étoilé Avignonnais, Christian Étienne. Aujourd’hui je l’ai enfin réalisée et
Read MoreJe dois absolument faire de la place dans mon congélateur. 2 cuissots de sanglier sont stockés chez mes beaux parents
Read MoreCette année j’ai mis en place au potager seulement deux plants de poivrons, des plats et des longs. Ils ont
Read MoreAu départ j’avais l’idée de faire un bourguignon aux légumes anciens. Et puis c’est parti en vrille hihihi ! Et
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