Polpette e funghi (Boulettes à la viande et aux champignons en sauce tomate)
Ho la boulette… Et bien je peux vous dire que là vous n’en ferez pas ! Je vous annonce une
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Read MoreC’est quoi l’enchaud ? C’est une préparation de viande prête à l’emploi que l’on sort le jour où l’on manque
Read MoreVoici un plat typiquement Gardois et plus exactement Camarguais, né à St Gilles précisément. D’habitude on a un plat qui
Read MoreUne recette improvisée, fond de frigo qui se révèle être un magnifique plat parfumé et goûteux, plein de saveurs. C’est
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Read MoreJe vais les appeler « farcis Provençaux » pour bien les différencier des « petits farcis Niçois ». Les petits farcis Niçois sont
Read MoreNon ce n’est pas une paëlla ! Mais ça y ressemble, de loin… derrière un arbre.. et de nuit hihihihhii
Read MoreEncore un truc qui devient une merveille si c’est vous qui les préparez, surtout pour le choix du morceau de
Read MoreCe plat est certes un peu long à réaliser mais comme toutes choses qui se méritent, il est fabuleux,
Read Morej’ai beaucoup de recettes en retard à rédiger sur le blog, alors vous ne m’en voudrez pas si je ne
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