Salade de quinoa printanière, graines de tournesol caramélisées au sirop d’agave et curry, sauce au yaourt…
Un salade pour sortir de l’hiver et aller vers les beaux jours, avec des petits légumes nouveaux, on en veut
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Read MoreC’est le grand retour des légumes nouveaux, tous petits, tous frais, extrêmement tendres, qui font rentrer le soleil dans nos
Read MorePetite improvisation ce midi avec un plat indien et surtout pour finir une butternut que j’avais à la cave depuis
Read MoreOn ne répètera jamais assez que la préservation de nos semences anciennes, voir très anciennes est un trésor qu’il faut
Read MoreUne recette tirée du livre « Tahin et beurre de noix » de Clémence Calz, gentiment partagée par ma copine Vanessa sur
Read MoreBien souvent dans les recettes, on trouve l’ingrédient, purée d’amande ou purée de noisette, ou encore de cajou et bien
Read MoreC’est la première fois que je réalise un beurre de pommes. Il existe surement plusieurs recettes, celle ci vient du
Read MoreDes carottes râpées qui changent, avec un peu plus de pep’s, parfumées, fraîches et délicieuses. Une entrée simple mais pas
Read MoreEncore une petite soupe aux saveurs que j’affectionne. Rien de bien compliqué, ni de choses introuvables, de saison et tellement
Read MoreIl y a quelques jours, je vous présentais le délicieux saumon scandinave et la technique du gravlax. Voici aujourd’hui le
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