Limonade rafraichissante
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Ça ne vous a pas échappé, les chaleurs de ses derniers jours,
l’été est en avance et on a soif !
Une bonne limonade rafraichissante, que vous pourrez emportez
en pique-nique par exemple, sera la bienvenue.
Préparez un sirop en faisant monter à ébullition :
500ml d’eau, 30g de sucre de canne et une cuil. à soupe de miel.
Laissez refroidir le sirop, puis le réservez au frais.
Pressez le jus de 3 citrons bio bien juteux. (si vos citrons ne sont
pas très juteux, pressez en 4) Ajoutez le jus au sirop froid.
Versez dessus une bouteille d’eau pétillante et ajouter les feuilles
d’un bouquet de menthe fraîche.
Transvasez le tout dans deux bouteilles et mettre au frigo.
Servir bien frais !
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