Fondant aux aubergines et tomates du jardin à la marjolaine
Ce n’est pas un flan car il y a de la farine, ce n’est pas un cake car il est
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Read MoreVous voulez du simple et du méga efficace ? Quelque chose de pas compliqué à réaliser mais qui change ?
Read MoreLa saison commence sur les chapeaux de roue en Provence et voilà que la cueillette des tomates est très généreuse
Read MoreLa semaine dernière, la plus provençale des Bourguignonnes, ma copine Guy-guy, appelée aussi Guylaine, m’a sorti une tarte tatin Provençale
Read MoreAlors j’annonce la couleur directement avant de me faire lyncher par les « pro ». Oui je sais bien que dans la
Read MoreJ’avais depuis très longtemps gardé cette recette de notre chef étoilé Avignonnais, Christian Étienne. Aujourd’hui je l’ai enfin réalisée et
Read MoreUne délicieuse spécialité de Sète, inventée par un Italien et influencée par les espagnols, autant dire que ce merveilleux mélange
Read MoreLes premiers frimas de l’hiver arrivants, je me suis dis qu’un plat réconfortant vous ferait envie. A l’image de la
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