Suprême de pintade glacé au miel de Provence et sauce soja, risotto de riz rond complet de Camargue aux petits légumes
Les suprêmes sont des blancs mais ayant gardé leur peau, ils sont souvent accompagnés du haut de l’aile. Ce
Read MoreLes suprêmes sont des blancs mais ayant gardé leur peau, ils sont souvent accompagnés du haut de l’aile. Ce
Read MoreUne délicieuse recette, simple mais tellement bonne…. Une sauce onctueuse au cidre, une viande flambée au Calvados, de la bonne
Read MoreJe continu à vider mon congel et je fais avec ce que j’ai dans le frigo… impro du jour
Read MoreLe foin AOP de la Crau est idéal pour donner à la viande un délicieux petit gout de prairie. Je
Read Moreingrédients: .un gros poulet fermer coupé en morceaux ou 6 cuisses coupées en deux .7 bulbes de fenouil .un petit
Read MoreOlala qu’il est long ce titre, pour un plat si simple à réaliser ! La viande et le petit
Read MoreAu départ mon ado voulait manger du poulet KFC. J’ai un peu fureté sur le net pour trouver une recette
Read MoreBrrrrr…. c’est le grand froid en Provence ! Envie de petits plats réconfortants, alors quoi de mieux qu’une bonne blanquette,
Read MoreJe vide le congélateur car il a bien besoin d’un dégivrage. Je retrouve trois grandes échines de porc et j’ai pas
Read Moreingrédients pour le rôti Orloff: .un petit rôti de porc de 900g environ dans le filet (ici un rôti bio
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