Papeton d’aubergines et sa sauce tomate au basilic
Pour le papeton : .3 aubergines + 2 pour l’enveloppe .130g de crème liquide (la crème végétale fait également l’affaire) .4 oeufs
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Oeufs cocotte st Marcelin et jambon cru d’Auvergne
Les oeufs cocotte c’est rapide, et super bon ! Avec de bons oeufs fermiers ultra-frais c’est un régal… Ils
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Filets de poulet farcis, tomates séchées, pignons et basilic
pour 5 ou même 6 blancs de poulet: .150g de tomates confites égouttées et mixées .50g de pignons torréfiés
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Aubergines à la provençale
Pour faire de bonnes aubergines à la Provençale, il faut d’abord les faire dégorger sur un torchon propre avec de
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Tarte au thon
ingrédients: .une pâte brisée (j’avais pas le temps ce soir, j’ai décongelé une pâte brisée bio) .deux boites de thon
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Tarte meringuée à la rhubarbe
Je suis montée en Haute Loire voir mon petit neveux qui vient de naître et ma soeur m’a donné de
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Courgettes farcies au maigre
Redit : Je sais que pour certains cette recette n’est pas des plus facile vu qu’il n’y a pas de
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Sauce aux condiments pour poisson blanc
Cette sauce aux condiments est délicieuse pour accompagner toutes sortes de poissons blancs cuits de différentes manière (vapeur, frits, papillote…), des pommes
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