Comme vous le savez déjà, j'adore la cuisine à la bière haha ! Ce plat est juste excellent... Donc pas…
C'est quoi l'enchaud ? C'est une préparation de viande prête à l'emploi que l'on sort le jour où l'on manque…
ingrédients: .1 kg de porc dans l'échine coupé en cubes (ici porc bio du Mont Ventoux) .3 belles échalotes …