sans PLV (protéines lait de vache)

Pâte de coing et gelée…

Demander au propriétaire de ramasser les coings restés par terre après la récolte et repartir avec un joli cageot, ça…

2 ans ago

Terrine de pieds de cochon

Voici comment réaliser une terrine de pieds de porc très facilement. Cette recette est hyyyyper simple, pas besoin d'avoir des…

2 ans ago

La sauce ravigote (pour accompagner le pot au feu)

Cette sauce se sert plus traditionnellement avec la tête de veau, mais aujourd'hui j'ai fais un pot au feu et…

2 ans ago

Soupe aux pois chiches

La soupe ne se résume pas aux légumes que l'on croit, ni au velouté de courge à la crème... Vous…

2 ans ago

Poulet mijoté en cocotte aux aubergines, tomates et piments

Encore une recette fond de frigo ou plutôt, comment j'ai utiliser tous mes légumes défraîchis et à l'agonie au fond…

3 ans ago

Brousse du Rove et mirabelles rôties au romarin et à l’huile d’olive

Un dessert sans sucre ajouté, doux et savoureux. Ou quand la mirabelle épouse ma Provence... J'ai choisi la simplicité pour…

3 ans ago

Salade vietnamienne aux crevettes

Qu'elle soit au poulet, aux crevettes ou au boeuf, cette salade asiatique est ma préférée de toutes. Il y a…

3 ans ago

Terrine de volaille aux tomates séchées maison et aux olives noires en tapenade

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin : . de tomates séchées à l'huile : https://www.atablelescopains.fr/2021/06/23/tomates-sechees-aux-herbes-de-garrigue-et-a-lhuile-dolive/ . et de tapenade…

3 ans ago

Cuisses de poulet fermier parfumées aux herbes de Provence fraîches et citron Meyer du jardin

Voilà un plat tout simple à préparer, mais si riche en saveurs grâce aux aromates utilisés. Une viande et son…

3 ans ago

Tomates séchées aux herbes de garrigue et à l’huile d’olive

C'est un petit bocal aux parfums concentrés qui viendra mettre une touche extrêmement parfumée dans vos plats, salades, bruschettas et…

3 ans ago