Voici comment réaliser une terrine de pieds de porc très facilement. Cette recette est hyyyyper simple, pas besoin d'avoir des…
je vous avais déjà parlé de ce petit abat cher à mon coeur ici : https://www.atablelescopains.fr/2017/12/23/coeurs-de-canard-persillade/ Dans la recette traditionnelle…
La langue est un met fin et délicieux si tant est que l'on ne soit pas repoussé par sa condition.…
Voici une incontournable recette Marocaine. Simple et économique, la seule contrainte réside dans la longueur du temps de…
Me voilà donc entrain de préparer ma deuxième moitié de langue de boeuf. (pour retrouver la première recette regardez…
Depuis 20 ans que nous sommes ensemble, j'ai réussi à faire tout manger à mon mari (et croyez moi…
15 ans de vacances dans les Landes, ça laisse des traces... Et la petite provençale que je suis adOoore cette…
LES ! pieds-paquets... Que dire... Une institution... Un monument ! Ce plat est tout simplement LE plat extraordinaire. A l'origine…
La queue de boeuf n'a que des avantages, c'est une viande délicieuse, moelleuse et pas chère ! N'ayez pas peur de…
une queue de boeuf en tronçon 2 oignons une bière ambrée de 50cl 200ml de bouillon de boeuf un beau…