Légumes

Lasagnes de courgette au chèvre et ricotta, sauce tomate au basilic

Les premières courgettes pointent leur nez au potager ! Voici une recette légère et très gourmande pour commencer la saison.…

2 ans ago

Le pâté Bourbonnais (tourte aux pommes de terre)

Voici une tourte aux pommes de terre avec des ingrédients simples, que les grands mères ont inventé avec ce qu'elles…

2 ans ago

Voyage parfumé autour de la courge butternut. Curry, houmous option tartine et falafels…

Voici une invitation au voyage tout à fait délicieuse, d'une courge que vous connaissez bien, la butternut. Elle est très…

3 ans ago

Gratin de fenouil

Le fenouil est de pleine saison, les bulbes sont magnifiques et très parfumés. Achetez les directement chez votre producteur, garantie…

3 ans ago

Curry d’aubergines et pois chiche

Cette fois c'est la der des der ! Les prochaines aubergines se dégusteront en 2021... Pourtant j'ai encore des fleurs…

4 ans ago

Lasagnes de ravioles du Dauphiné au comté et aux courgettes

Aujourd'hui c'est le premier jour de l'automne, la Provence se mouille. Hier nos amis et voisins du Gard et de…

4 ans ago

Gratin de Tortiglionis aux tomates et aubergines du jardin et aux herbes de la garrigue du Luberon

Un petit gratin de pâte au parfum estival de garrigue et aux légumes du jardin, parce que ce n'est pas…

4 ans ago

Gratin d’été au romarin, crémeux et fondant

Un petit gratin sans prétention, ultra fondant, gratiné à souhait et délicieusement parfumé au romarin frais, il est simple à…

4 ans ago