Slata méchouïa
Cette entrée, vous le devinez, est très parfumée et délicieuse… C’est un plat commun à plusieurs pays orientaux, on trouvera
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Brochettes de boeuf
Encore un truc qui devient une merveille si c’est vous qui les préparez, surtout pour le choix du morceau de
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Sauce tartare
De toutes les choses meilleures faites maison, les sauces sont vraiment des préparations qui changent tout lorsqu’elles sont préparées. C’est
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Smoothie fresh, concombre menthe et citron, en verrine
C’est frais !!!!!! C’est agréable, on en redemande ! C’est light !! c’est étonnant ! C’est rapide et en plus
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La moussaka
Ce plat est certes un peu long à réaliser mais comme toutes choses qui se méritent, il est fabuleux,
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Cake du sud !
J’aurais pu l’appeler le cake aux olives noires, tomates confites, fêta et basilic… Ouais mais bon, vous êtes d’accord que
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Melon à l’italienne
De la fraicheur !!!! Je sais pas vous mais ici c’est l’enfer sur terre… Et pourtant dans le Vaucluse, on
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Crumble aux abricots
J’ai déniché un petit producteur de fruits à noyaux et à pépins entre Chateaurenard et Rognonas. Afin d’optimiser toute la
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Tarte aux courgettes, pesto et ricotta
Ces jours ci j’ai fais un petit pot de pesto à la Gevonese pour agrémenter une tarte fine aux aux
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Pesto alla Genovese
Ha ben il était temps ! Le père de tous les pesto et il n’était pas encore sur le blog
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