Poivrons corne de taureau farcis aux trois viandes, et sa sauce tomate épicée.
Cette année j’ai mis en place au potager seulement deux plants de poivrons, des plats et des longs. Ils ont
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Mois : octobre 2019
Chausson aux pommes et framboises, façon tarte d’halloween
Aujourd’hui je vous présente une idée plus qu’une recette. Une petite tarte feuilletée, aux pommes et aux framboises au dessus
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Mitonnée de boeuf aux légumes pas oubliés
Au départ j’avais l’idée de faire un bourguignon aux légumes anciens. Et puis c’est parti en vrille hihihi ! Et
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Soupe rustique à l’orge perlé
Une soupe réconfortante et complète. Economique mais très rassasiante. Certains rêvent d’un chocolat chaud au coin du feu. Laissez moi
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Velouté de mâche au chèvre frais et huile de noix
Je traverse une période soupe hahaha !!! De la mâche et des noix, c’est le début de la saison on
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Petits cakes au thon et carotte, à la farine intégrale et aux graines
Délicieux petits cakes, plutôt humides, bien moelleux et très gourmands. Vous pouvez changer le légumes en mettant des brocolis par
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La Focaccia
Alors que je vous raconte l’histoire de cette focaccia… C’est l’histoire d’une pâte à l’huile d’olive qui se destinait Tielle.
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Welsh cake, le petit Gallois, sablé et moelleux
Une délicieuse découverte ce petit gâteau ! Ca ressemble à un sablé mais en beaucoup plus léger et délicieusement parfumé.
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La Pissaladière
Une bonne pissaladière, j’en avais envie ! Bon ben la pissaladière c’est simple, c’est une pâte à pain, ou pâte
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Petits gâteaux en pots, imbibés rhum arrangé vanille, chantilly vanillée et framboises
Ca ressemble à un baba, mais attention ça n’en est pas un !!! La pâte à baba est une pâte
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