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jeudi, janvier 27, 2022

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La sauce ravigote (pour accompagner le pot au feu)
Le pâté Bourbonnais (tourte aux pommes de terre)
Les linzer (biscuits de noël, bredeles)
La rouille (pour la bouillabaisse ou la soupe de poisson)
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Mois : décembre 2019

Recettes du monde Viande

Rôti de porc dans l’échine mariné à l’asiatique, purée de patates douces et riz thaï

31 décembre 201931 décembre 2019 atablelescopains Aucun commentaire asiatique, marinade, rôti de porc

ingrédients : un beau rôti de porc dans l’échine de 2kg 70g de gingembre un bouquet de coriandre 2 gousses

Poisson et produits de la mer

Moules au curry, gingembre et coriandre.

30 décembre 201930 décembre 2019 atablelescopains Aucun commentaire curry, moules

J’espère que vous avez tous passé de bonnes fêtes de Noël. Voici venir la nouvelle année et entre les deux

Légumes Tartes salées, quiches, pizzas et cakes salés végétarien

Tarte à la sucrine du Berry, aux champignons bruns, oignons et crottin de Chavignol

10 décembre 201910 décembre 2019 atablelescopains Aucun commentaire crottin de Chavignol, sucrine du Berry, tarte

Voici une petite tarte sympa à faire en hiver. Vous pouvez évidemment utiliser une autre courge ou bien un potimarron,

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