Le gaspacho
Encore une recette pour se rafraichir, faire le plein de vitamines et se régaler ! Dit comme ça, une
Lire la suite
Mois : juillet 2018
Brochettes de veau, coriandre et citron, sauce yaourt menthe, salade brute courgette et petit pois
Voilà un repas comme je les aime en été. Parfumé, frais, estival et light ! Rooooo… Cette salade est
Lire la suite
Guacamole et chips de tortillas
Je sents que vous avez envie de recettes pour l’apéro !? J’ai raison hein ? hihihi !!! Voici une
Lire la suite
Lasagnes individuelles de courgette au chèvre et à la brousse
ingrédients : .pâtes à lasagne .une très grosse courgette (large surtout) .400g de brousse ou de brocciu .une grosse buche
Lire la suite
Pintade fermière flambée au cognac, choux rouge confit et baies de genièvre
ingrédients : .une pintade fermière .3 oignons simiane (ou échalote) .200g de gros lardons fumés .un choux rouge
Lire la suite
Tarte à la tomate, thon et tapenade noire (utiliser les restes)
Vous connaissez déjà la délicieuse tarte à la tomate sur un lit de moutarde : tarte à la tomate . Vous
Lire la suite
Le crespeou
Le crespeou est une spécialité de chez moi, en Vaucluse. C’est un gâteau d’omelette, constitué de plusieurs couches successives, colorées
Lire la suite
Sandwich-cake
Sur mon ancien compte FB, j’avais fait le sandwich-cake star des réseaux l’année dernière. Malheureusement il avait disparu en
Lire la suite
Pain polaire ou pain Suédois
Tout le monde adore ces petits pains. Ils accompagnent à merveille le saumon mais pas que ! On peut faire
Lire la suite
confiture de figue aux agrumes
Ha la figue… Le fruit emblématique de tous côtés de la Méditerranée. On l’aime, ici on l’adore.
Lire la suite