Yaourts au citron
Si vous avez déjà tenté les yaourts avec du jus de citron ou même du sirop, vous savez que ce
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Lire la suiteEn Provence, c’est le moment d’aller cueillir les asperges sauvages ! J’adore ce moment, juste avant le printemps, où la
Lire la suiteingrédients: .du saumon fumé .des oeufs ultras frais .un chèvre frais .de la crème épaisse .aneth ou ciboulette .sel et
Lire la suiteingrédients: .2 litres de lait frais entier à température .200g de fromage blanc de qualité à température. .deux cuillères à
Lire la suitePour chaque préparation, que ce soit yaourt ou fromage blanc, les ingrédients devront être à température ambiante, sortez les du
Lire la suitePour 6 pots : .250ml de lait bio .300ml de crème liquide entière .1 oeuf + 1 jaune .50g de
Lire la suiteIci j’ai utilisé les sirop Meneau bio, vous pouvez aussi utiliser du sirop de sucre de canne pour faire des yaourts
Lire la suitePour 12 yaourts : .un litre et demi de lait écrémé bio .un yaourt et demi à 0% bio .un
Lire la suitePour le fromage blanc : 2 litres de lait bio 200g de fromage blanc bio une cuil. à soupe
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