Granola salé
En topping sur vos salades, bowl ou lunch box, pour apporter une touche croquante sur une soupe ou bien encore
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Mois : septembre 2020
Tarte Normande rustique aux pommes et au Calvados
Voici une tarte généreuse, délicieusement parfumée au Calvados. On la nommera Normande, évidement, avec de la crème et des oeufs…
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Lasagnes de ravioles du Dauphiné au comté et aux courgettes
Aujourd’hui c’est le premier jour de l’automne, la Provence se mouille. Hier nos amis et voisins du Gard et de
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Rôti de porc, sauge et romarin, coupé en tranche et recouvert de tomates à la Provençale
Voici une technique sympathique pour avoir à coup sur un rôti super moelleux et pas sec du tout ! C’est
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La flognarde du Limousin aux pommes et rhum arrangé cannelle/vanille
C’est une délicieuse gourmandise, ce dessert de grand-mère est rustique, très facile à faire et avec des ingrédients simples. Cela
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LA sauce cacahuète des rouleaux de printemps
la recette des rouleaux de printemps est sur le blog depuis longtemps, je vous l’avais présenté avec une sauce réalisée
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Pâte d’arachides / Beurre de cacahuètes
Voici quelque chose qu’il est vraiment inutile d’acheter ! De bien meilleur marché si on le fait soit même est
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Gâteau aux poires williams caramélisées
Magnifique à regarder et à déguster ! J’ai réduit volontairement le sucre car dans la recette originale il y en
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Pressé de légumes du soleil confits en gelée de pistou et sa compotée de tomates aux oignons et au basilic, tomate rôtie, burrata et pistou à l’huile d’olive de Provence, chiffonnade de jambon cru.
Je suis toute fière de vous présenter cette création d’assiette estivale, tout en fraîcheur et aux délicieux parfums du Sud… Les
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Tarte 100% pommes !! A la compote et à la gelée de pommes…
Si vous aimez les pommes vous allez être servi… Voici un grand classique que tout le monde aime. La tarte
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