Le pâté Bourbonnais (tourte aux pommes de terre)
Voici une tourte aux pommes de terre avec des ingrédients simples, que les grands mères ont inventé avec ce qu’elles
Lire la suiteVoici une tourte aux pommes de terre avec des ingrédients simples, que les grands mères ont inventé avec ce qu’elles
Lire la suiteCe n’est pas la première fois que j’écris sur les farcis. Véritable institution en Provence, c’est le plat de l’été
Lire la suiteje vous avais déjà parlé de ce petit abat cher à mon coeur ici : https://www.atablelescopains.fr/2017/12/23/coeurs-de-canard-persillade/ Dans la recette traditionnelle
Lire la suiteVoici une recette qui sent bon mon sud, qui régalera vos papilles avec des parfums extraordinaires entre mer et garrigue.
Lire la suiteQui c’est les plus forts, évidemment c’est les verts… Tendres souvenirs des 4 années où j’ai vécu à Unieux, dans
Lire la suiteLa gardiane est une daube, à ceci près qu’il y a quelques différences !! La viande. On utilise du taureau
Lire la suiteCette recette allie la simplicité d’exécution et une grande gourmandise !!! Elle a tout pour vous plaire. Cuisine de bistrot
Lire la suiteC’est une délicieuse gourmandise, ce dessert de grand-mère est rustique, très facile à faire et avec des ingrédients simples. Cela
Lire la suiteJe suis toute fière de vous présenter cette création d’assiette estivale, tout en fraîcheur et aux délicieux parfums du Sud… Les
Lire la suiteSi tu aimes la brandade, uniquement si tu la kiffes, car si tu aimes pas ça ben… tu l’aimeras pas
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