Ma confiture de noël
Il existe tout un tas de recette pour la confiture de noël. Certaines ont l’aspect d’une gelée, d’autre ont des
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Mois : novembre 2018
Galantine de poulet lardée farcie aux pruneaux, sauce à l’armagnac et mousseline de cèleri rave
Une galantine est un met composé de viande maigre et de farce. Voici une jolie idée pour les
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Cèleri rémoulade
La sauce rémoulade est une sauce ancienne que l’on connait presque uniquement pour accompagner le cèleri rave, c’est
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Gratin de topinambours à l’ail noir
L’ail noir est un ail fermenté afin de développer des substances actives qui n’existent pas dans l’ail classique. Connu
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Ultra Cake
Ce cake n’est pas fait pour un apéro, un pique nique ou tout autre accompagnement de salade. Il est
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Croques monsieur au pain de mie complet
J’avais peur que ce pain de mie ai des difficultés à lever, qu’il soit raplapla, compact, bref les
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Lapin au combava, citron vert, gingembre et miel sur patates douces blanches.
Comme vous avez du le voir, hier j’ai fais un rougail et afin de vous faire de jolies
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Barres chocolat noir et quinoa
Cette semaine je confectionne beaucoup pour le prochain trail de chouchou. Le chocolat est une bonne source pour les sportifs
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Rougail saucisse
La réunion lé laaaaa !!!! Je vous aurais bien mis un fond musical de séga si j’avais pu, histoire
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Lait de châtaignes
Je fais cet article très rapidement. J’ai réalisé ce lait de châtaignes car j’en avais besoin dans une autre
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