Sauce Gribiche au mortier et son pot au feu à l’os à moelle
Je fais le grand écart en ce moment. Il faut profiter des derniers légumes d’été, mais l’envie d’humer un
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Mois : septembre 2018
Poivrons en bocaux
Malgré que l’on soit déjà en automne, dans le sud la fin de la belle saison s’allonge et les
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Piadina Romagnole della nonna Elisabeth
En ce mercredi l’Italie est à l’honneur ! Au début quand j’ai voulu faire cette recette, j’ai cherché sur
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Moelleux poire noisette
Si vous avez déjà vu mon smoothie poire noisette, vous savez que j’adore ce mariage. Un gateau à IG
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Courge spaghetti à la bolognaise et aux champignons
L’année dernière je vous ai proposé cette courge de trois façons, poulet crème de parmesan, poulet curry lait de
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Pâté de sanglier
Quand tu as une merveilleuse âme qui t’offre autant de sanglier, c’est le plus beau des cadeaux. Je remercie
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Quiche aux oignons et au lard fumé
Une bonne quiche réconfortante avec de la crème et une bonne pâte faite maison. Une quiche rustique épaisse, fondante
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Kofta
Que se cache t il derrière ce nom ? Vous le savez, j’adore la cuisine Indienne. Ce plat est
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Tourte au poulet et aux champignons
Ce week-end j’ai cuisiné un gros poulet rôti fermier. Au vu du poids de la bête, il y avait
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Tarte fine aux 3 courgettes confites et au fromage Laguiole
Je vous ai déjà proposé ce genre de tarte ici : tarte fines courgettes confites et beaufort Aujourd’hui je
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