Salade Piemontaise
ingrédients : (pour 6 pers.) .800 g de pommes de terre à chair ferme (ici pommes de terre de l’île
Lire la suiteingrédients : (pour 6 pers.) .800 g de pommes de terre à chair ferme (ici pommes de terre de l’île
Lire la suitePour faire des fruits au sirop il vous faudra des fruits complètement sains. La moindre partie abîmée éliminera le fruit
Lire la suiteCueillir des abricots bien mûrs et bien sucrés. Ici 4 kilo d’abricots dénoyautés 700g de sucre pour un kilo de
Lire la suiteUne vingtaines de tomates pas trop grosses et mûres Un très gros bouquet de persil plat 6 grosses gousses d’ail rose frais
Lire la suite.500g de supions ou petites sèches nettoyées, ainsi que le bec enlevé. .300g de crevettes ou petites gambas crues. .60 à
Lire la suiteTout d’abord il vous faudra préparer les aubergines en les faisant dégorger. Voici le lien des explications : Aubergines à la
Lire la suiteVous connaissez tous la ratatouille, mais connaissez vous sa petite soeur : la bohémienne ? Quelle différence entre les deux,
Lire la suiteUn petit choux-fleur bien blanc et bien ferme Une belle tomate Un concombre Un oignon tige cébette (ici violet) Un beau
Lire la suiteune pâte feuilletée des tomates 2 grosses cuil. à soupe de moutarde du thym emmental olives noires Etaler la moutarde
Lire la suiteingrédients: .1 oeuf .60g de beurre mou .50g de sucre .50g de farine .1 pincée de sel
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