Tarte à la sucrine du Berry, aux champignons bruns, oignons et crottin de Chavignol
Voici une petite tarte sympa à faire en hiver. Vous pouvez évidemment utiliser une autre courge ou bien un potimarron,
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Auteur : atablelescopains
Tartinade de thon façon tapenade pimentée
Voici une petite variante improvisée de la tapenade avec du thon et du piment pour remplacer l’ail. Approuvée par mes
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Risotto de petit épeautre et sa saucisse de couenne
J’avais depuis très longtemps gardé cette recette de notre chef étoilé Avignonnais, Christian Étienne. Aujourd’hui je l’ai enfin réalisée et
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Les carottes Vichy
Je n’ai pas beaucoup travaillé sur cet article, du moins au niveau des photos… Une seule, prise vite fait avant
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Madeleines miel, citron vert et gingembre
J’ai testé les madeleines du blog “c’est ma fournée”, car les parfums me faisaient grave envie ! De plus le
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Pain aux noix (Recette du Larousse du pain)
Un bon pain aux noix pour accompagner un délicieux fromage bleu marié avec une tige de cébette ça vous tente
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Ragout de haricots coco à la tomate et à l’agneau
Je dois absolument faire de la place dans mon congélateur. 2 cuissots de sanglier sont stockés chez mes beaux parents
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Pasta alla vongole (Pâtes aux palourdes)
Comment faire un plat exceptionnel avec trois fois rien ? Voici les pâtes aux palourdes ! Une persillade, de l’ail,
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Velouté de poireaux pommes de terre
J’adore faire cette soupe, avec très peu d’ingrédients on peut faire un délicieux velouté. Vraiment très onctueux et au gout
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Hachis végétal aux lentilles
Ce petit hachis est juste super bon ! Moi je trouve que c’est trop top de piquer des idées chez
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