Ragout de mange-tout
C’est le printemps, et les haricots mange-tout ou encore appelés « pois gourmands » pointent le bout de leur nez. Tous ces
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Auteur : atablelescopains
La charlotte aux fraises de mon enfance
Aujourd’hui je vous propose la charlotte aux fraises comme je la mangeais quand j’étais petite. Une recette très simple, uniquement
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La pizz’artichaut poivrade
Voici venu les premiers artichauts poivrade de Provence. Et ici le petit violet ou artichaut poivrade est un indispensable à
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Cake charcutier aux fanes de radis
En confinement, plus que jamais, on ne jette rien. Tout se transforme, tout est utilisable. Ayant eu 4 belles bottes
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Gigot à la cuillère et aux Mogettes Vendéennes
De l’agneau pour pâques, oui mais quel morceau et cuisiné comment ? Une épaule rôtie et des côtelettes bien dorées
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Petits gâteaux aux amandes et miel de châtaignier
Voici une idée pour utiliser 3 blancs d’œuf. J’était partie sur des financiers mais à l’arrivée nous ne pouvons plus
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Le pain cocotte sur Poolish
En ces temps de confinement, beaucoup d’entre vous on envie de réaliser leur pain. Jusqu’à présent je vous proposais sur
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Tartelettes aux fraises
Il y a déjà sur le blog une recette de tarte aux fraises sur sablé breton, très gourmande : tarte aux
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Bourguignon de champignons
Il y avait longtemps qu’un plat ne m’avait autant surprise ! C’est un plat totalement végétal. Parce que manger végétalien
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Gâteau au praliné et amande très gourmand
Comment part on d’un simple truc au yaourt pour arriver à un délicieux gâteau au praliné ?! Et ben déjà
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