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dimanche, janvier 24, 2021
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Recettes du monde

Poisson et produits de la mer Recettes du monde sans gluten - gluten free sans PLV (protéines lait de vache) 

Wok de gambas au gingembre et tagliatelles de carottes anciennes

20 janvier 202120 janvier 2021 atablelescopains Aucun commentaire carotte, crevettes, gambas, tagliatelles de légumes, wok

Pour ce plat je me suis largement inspirée d’une recette de Laurent Mariotte. J’ai changé quelques petites choses pour que

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Recettes du monde Viande 

Yassa au poulet

10 décembre 202010 décembre 2020 atablelescopains Aucun commentaire oignons, poulet, recette, sénagal, yassa

Ce délicieux plat Sénégalais, peut se réaliser avec du poulet mais aussi avec d’autres viandes et même au poisson. Il

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Conserves Recettes du monde sans gluten - gluten free sans PLV (protéines lait de vache) Sauces et condiments végétalien 

Chutney de tomates vertes

17 octobre 202017 octobre 2020 atablelescopains Aucun commentaire chutney, tomates vertes

C’est la première fois qu’il me reste autant de tomates vertes en fin de saison, c’est même la première fois

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Recettes du monde sans gluten - gluten free sans PLV (protéines lait de vache) Soupes 

Velouté de poireaux curry-coco, granola au curry

1 octobre 20201 octobre 2020 atablelescopains Aucun commentaire

A l’approche de la tempête Alex, on se réconforte avec une petite soupe. Réhaussée de curry et adoucie avec la

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Légumes Recettes du monde sans PLV (protéines lait de vache) 

Curry d’aubergines et pois chiche

1 octobre 20201 octobre 2020 atablelescopains Aucun commentaire chapati, curries, curry, hindi, Inde

Cette fois c’est la der des der ! Les prochaines aubergines se dégusteront en 2021… Pourtant j’ai encore des fleurs

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Recettes du monde Sauces et condiments 

LA sauce cacahuète des rouleaux de printemps

11 septembre 202011 septembre 2020 atablelescopains Aucun commentaire rouleaux de printemps, sauce hoisin

la recette des rouleaux de printemps est sur le blog depuis longtemps, je vous l’avais présenté avec une sauce réalisée

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Recettes du monde recettes pour sportifs sans gluten - gluten free sans PLV (protéines lait de vache) Sauces et condiments végétalien 

Pâte d’arachides / Beurre de cacahuètes

10 septembre 202010 septembre 2020 atablelescopains Aucun commentaire beurre de cacahuètes

Voici quelque chose qu’il est vraiment inutile d’acheter ! De bien meilleur marché si on le fait soit même est

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Recettes du monde Viande 

Tajine de keftas aux oeufs

26 août 202026 août 2020 atablelescopains Aucun commentaire kefta, maroc, oeufs, tajine

Ce tajine est à se damner… Des boulettes tellement bonnes, moelleuses et parfumées. On a qu’une envie, c’est d’y tremper

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Pasta Recettes du monde sans gluten - gluten free sans PLV (protéines lait de vache) Viande 

Poulet fermier en sauce arrabiata et pancetta

27 juillet 202027 juillet 2020 atablelescopains Aucun commentaire arrabiata

Les ingrédients par dessus tout. La qualité d’un poulet fermier, ça je vous en ai déjà parlé plus d’une fois

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Apéro et mises en bouche Légumes Recettes du monde sans gluten - gluten free sans PLV (protéines lait de vache) végétalien 

Caviar d’aubergine à la marocaine (Zaalouk)

15 juillet 202015 juillet 2020 atablelescopains Aucun commentaire

Olala la pépite !!! Alors là je vous le dit, ce caviar est le meilleur que j’ai jamais mangé !

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