Le pâté Berrichon de Pâques
C’est bientôt le week-end de Pâques et pour épater vos invités voici une recette pas autant compliquée qu’elle n’y paraît
Lire la suite
Gâteau marbré, pas si marbré hihi !!
Au vu de ces fantastiques marbrures ratées, j’aurais pu ne pas publier ce gâteau mais, par ce qu’il y a
Lire la suite
Wok croquant de légumes de printemps
C’est le grand retour des légumes nouveaux, tous petits, tous frais, extrêmement tendres, qui font rentrer le soleil dans nos
Lire la suite
Papillote complète, dos de cabillaud, asperges vertes, riz de Camargue et condiments
Vite fait, bien fait ce soir ! Quoi de plus rapide, sain et bon qu’une papillote ? En plus je
Lire la suite
Muffins au fromage blanc, vanille et chocolat blanc
Vous avez un pot de fromage blanc périmé dans le frigo ? Ces muffins sont fait pour vous ! Je
Lire la suite
Torsades aux épinards et à la ricotta (Pasta con spinaci)
Un simple plat de pâtes peut devenir un super plat de pâtes ! Cette petite sauce à la ricotta est
Lire la suite
Lapin à la moutarde au miel et au thym
Vous connaissez peut être cette ancienne recette que j’avais réalisé avec des coquelets ici : https://www.atablelescopains.fr/2017/03/11/coquelets-a-la-moutarde-au-miel-et-au-romarin/ Aujourd’hui je l’ai réalisé
Lire la suite
Curry en Dahl de butternut, patate douce et lentilles corail au lait de coco, riz basmati à la cardamome.
Petite improvisation ce midi avec un plat indien et surtout pour finir une butternut que j’avais à la cave depuis
Lire la suite
Barres de céréales chocolat noisette
Des petites barres pour les gourmands, le gouter ou les sportifs. Je vous conseille vivement d’utiliser des moules individuels, que
Lire la suite
Soupe miso au poulet, shiitakés et nouilles Udon
Une bonne soupe aux accents japonais, un bouillon léger et parfumé, cette soupe est fameuse ! Vous pouvez également la
Lire la suite