cuisine italienne

Polpette al limone e parmigiano e pasta all’aglio (Boulettes de viande au citron et au parmesan et pâtes à l’ail)

Ooooh santa madre.... que c'est bon !!!!!! Un délice pour les papilles... Lorenzo, si tu me lis, j'avais envie de…

4 ans ago

Pesto rosso

  Voici le pesto rosso, une variante tellement gourmande. J'adore le pesto et toutes ses variantes. C'est le sud. C'est…

6 ans ago

La Calzone

  Une pizza en forme de chausson avec un oeuf coulant et une garniture aux légumes confits légèrement pimentés, poulalalala mais que…

6 ans ago

Raviolis gnudi au beurre de sauge

Mais où est donc passée la Pasta !? hihihi Les raviolis gnudi, comprenez, les raviolis nus. Ces petites curiosités au…

6 ans ago

Polpettone

J'ai trouvé cette recette sur le délicieux blog de Edda, un déjeuner au soleil. Je l'ai légèrement modifié dans les…

6 ans ago