Péparer une béchamel épaisse (ici béchamel au petit lait) bien poivrée, muscadée et salée et y ajouter un peu de crème.…
Pour 1 papillote mettre dans cet ordre : 3 càs d'un mélange de carottes râpées, courgettes râpées et oignons coupés…
ingrédients pour les crêpes : .250g de farine .3 gros oeufs .1/2 litre de lait .30g de beurre fondu pour…