Poisson et produits de la mer

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Une salade toute simple qui change, elle est peu chère, très gourmande et rassasiante. Le hareng fumé est un poisson…

5 mois ago

Thon rouge à la Provençale

Voici une recette qui sent bon mon sud, qui régalera vos papilles avec des parfums extraordinaires entre mer et garrigue.…

3 ans ago

Fish and chips

Voici une recette authentique d'outre manche, le célèbre fish and chips. Contrairement à beaucoup de recettes trouvées sur le net,…

3 ans ago

Wok de gambas au gingembre et tagliatelles de carottes anciennes

Pour ce plat je me suis largement inspirée d'une recette de Laurent Mariotte. J'ai changé quelques petites choses pour que…

3 ans ago

Tarte au saumon fumé, aneth, baies roses et ricotta sur une pâte brisée au froment

C'est la tarte anti-gaspi, qui n'était pas invitée, l'impro du soir... Au frigo un petit pot de crème d'Isigny périmé…

4 ans ago

Moules au curry, gingembre et coriandre.

J'espère que vous avez tous passé de bonnes fêtes de Noël. Voici venir la nouvelle année et entre les deux…

4 ans ago

Pasta alla vongole (Pâtes aux palourdes)

Comment faire un plat exceptionnel avec trois fois rien ? Voici les pâtes aux palourdes ! Une persillade, de l'ail,…

4 ans ago

La tielle Sètoise

Une délicieuse spécialité de Sète, inventée par un Italien et influencée par les espagnols, autant dire que ce merveilleux mélange…

4 ans ago

Cake au thon

Oh fan de chiche, ce cake au thon je l'adore .... La recette viens du blog de ma petite soeur…

5 ans ago