Le fenouil est de pleine saison, les bulbes sont magnifiques et très parfumés. Achetez les directement chez votre producteur, garantie…
Sortir le sauté de veau du placard. Le dépoussiérer un peu, se laisser surprendre avec le gingembre, s'étonner en l'associant…
Un grand classique ici. Réalisé avec peu d'ingrédients, facile et très gouteux (encore faut il choisir une viande de qualité,…