Cette création m'a totalement bluffée ! J'avoue ne savais pas trop où j'allais atterrir avec cette idée farfelue. Première surprise,…
Après avoir testé, avec un véritable succès, les "Mc chicken", j'ai décidé aujourd'hui de les décliner en wraps. Le seul…
En ces temps de confinement, beaucoup d'entre vous on envie de réaliser leur pain. Jusqu'à présent je vous proposais sur…
Depuis que je fais la pâte feuilletée inversée je n'avais jamais pris le temps de vous la mettre sur le…
Un bon pain aux noix pour accompagner un délicieux fromage bleu marié avec une tige de cébette ça vous tente…
Alors que je vous raconte l'histoire de cette focaccia... C'est l'histoire d'une pâte à l'huile d'olive qui se destinait Tielle.…
Ce pain est un poème... Il est rustique avec sa farine complète, son levain et sa cuisson soutenue. Mais il…
La fougasse vous accompagne partout en Provence, on l'emporte, on la grignote, elle se trouve sur la table de l'apéro,…
On ne présente plus la Buchty ! La brioche allemande où le beurre est remplacé par la crème, elle est…
Encore un pain de mie me direz vous ! Ca faisait longtemps que je ne vous avez pas posté un…