Charcuteries

Salade tiède à la lyonnaise, vinaigrette à l’échalote

Cette recette allie la simplicité d'exécution et une grande gourmandise !!! Elle a tout pour vous plaire. Cuisine de bistrot…

3 ans ago

Pâté de sanglier

  Quand tu as une merveilleuse âme qui t'offre autant de sanglier, c'est le plus beau des cadeaux. Je remercie…

6 ans ago

La caillette ardéchoise aux blettes

Comme vous vous en doutez, IL N'Y A PAS UNE SEULE VÉRITABLE RECETTE DE CAILLETTE. Selon  si l'on se trouve en…

7 ans ago

Pâté de campagne

.250g de gorge de porc (demander au boucher d'enlever la couenne) .250g d'échine de porc (la recette de base est…

7 ans ago