Apéro et mises en bouche

La Tapenade

Quel délice la tapenade.... Un petit bout de Provence posé sur un crouton et l'apéro est encore meilleur.  ;-)  Je…

6 ans ago

Tresse au saumon, aneth et ricotta

ingrédients: pour la pâte (pâte à pizza): .300g de farine T65 .160g d'eau  .2 cuil. à soupe d'huile d'olive .une…

6 ans ago

Pain à effeuiller, ail, persil et mozzarella

Voici un délicieux pain à effeuiller, par gourmandise ou pour l'apéro. Recette trouvée sur le site rock the bretzel. A…

6 ans ago

Navettes, petits pains traiteur

Ces petits pains briochés sont idéals pour un brunch, un apéro dinatoire, un plateau télé, ou même un pique-nique ! …

6 ans ago

Des roulés frais pour l’apéro

Roulé épinard, chèvre, saumon : .400g d'épinard frais .30g de beurre .100g de saumon fumé coupé en petits bouts .150g de chèvre…

6 ans ago

Houmous pour l’apéro

J'ai testé pour vous les 4 versions d' houmous de tasty miam. J'ai rectifié deux trois bricoles.  Pratique à faire, quand on a…

6 ans ago

Poivronade

L'été indien fait de la résistance, ici dans le sud les légumes aussi et mon petit producteur ramasse les tous derniers…

7 ans ago

Rillettes de sardines de Cyril Lignac

3 boites de sardines à l'huile 2 oignons simiane (ou cebette violette ) une botte de ciboulette un jus de…

7 ans ago

Minis muffins

Les minis muffins, les rois de l'apéro, du pique-nique et parfaits pour accompagner votre salade, bref, ils ont tout bon…

7 ans ago

Le caviar d’aubergine

Vous allez vite vous rendre compte de mon gout très prononcé pour les aubergines, à toutes les sauces et de toutes…

7 ans ago