Pas de grande recette ce soir, une simple petite salade composée, accompagnée d’un bon pain et d’un fromage coulant feront l’affaire pour le repas de ce soir.
Tomates de différentes variétés et couleurs.
Un oignon doux de Lézignan.
Un concombre.
Un avocat + jus de citron.
Du basilic.
Un fromage au choix : mozzarella, féta ou même du chèvre frais.
Une bonne huile d’olive de Provence.
Un bon poivre en grain moulu et un peu de sel, ici de Camargue.
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