La salade Jar n’est autre qu’une salade composée présentée dans un bocal.
Pratique à transporter, on la secoue pour la mélanger.
Variable à l’infini que ça soit dans sa composition ou sa sauce, tout est possible.
Pour la sauce à l’avocat, celle que j’apprécie particulièrement :
.2 avocats mûrs à point
.1 yaourt nature
.le jus d’un citron vert
.1 gousse d’ail
.1 cuil. à soupe d’huile d’olive
.un peu d’eau pour détendre la sauce
.sel et poivre
Mixer le tout et voilà votre sauce est prête !
Composition :
Je vous conseille de ne pas trop tasser ni trop remplir si vous voulez pouvoir la secouer.
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