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Tarte à la ratatouille, pate brisée maison.

Voici une tarte pour accommoder un reste de ratatouille. Avec une salade en accompagnement et voilà un repas tout trouvé.…

8 ans ago

Comment faire ses conserves en bocaux

Faire ses conserves, cela a plein d'avantages !  Faire des stocks pour les jours où on n'a pas envie de cuisiner, garder…

8 ans ago

Clafoutis de tomates cerises au Grataron d’Arêches

Aujourd'hui je vous fais découvrir le Grataron d'Arêches. C'est une tomme fermière à pâte pressée au lait cru,  pur chêvre.  Un fromage…

8 ans ago

Salade d’orge perlé aux saveurs d’Italie

Une salade qui change un peu, ici tout le monde s'est régalé.     .400g d'orge perlé .une dizaine de tomates…

8 ans ago

Saucisson brioché

Vous prendrez bien une tranche avec votre salade ?!  Un saucisson brioché c'est tellement bon... Choisissez un saucisson à cuire ou un saucisson…

8 ans ago

Tartine façon tartiflette, tome de Savoie, lardons, oignons

Voilà quelques jours que je n'ai pas publié de recettes... "Vacances j'oublie tout, plus rien à faire du tout...."  Ces derniers…

8 ans ago

Pêche Melba

  Pour 4 personnes : .une casserole d'eau bouillante .une bassine d'eau froide .4 belles pêches jaunes .1 litre d'eau…

8 ans ago

Confiture de pêches jaunes

.2kg d'oreillons de pêches, pelés et dénoyautés .1400g de sucre     Peler les pêches :   Faire chauffer une…

8 ans ago

salade d’aubergines grillées, poivrons marinés, pois chiche et roquette

Cette salade en plus d'être bonne est très pratique car on peut tout préparer la veille et dresser les assiettes le…

8 ans ago

Confiture de melon

.4 kilo de chair de melon sans la peau ni les pépins. .700g de sucre par kilo soit 2,8 kilo  .2…

8 ans ago