Salades & entrées

Makis de crêpes au chèvre frais, jambon et jeunes pousses d’épinard

Voici une entrée rafraîchissante et délicieuse. On peut aussi l'envisager en apéro. Cette recette est parfaite pour écouler quelques crêpes…

4 ans ago

Mousse de poivron, chèvre frais au piment d’Espelette et sablé à la farine d’épeautre, huile d’olive et olives noires

Aujourd'hui je vous propose une entrée qui a de l'allure, à l'aspect d'une pâtisserie ! C'est frais, fondant et croquant…

5 ans ago

Terrine de légumes, chèvre frais, ricotta et ciboulette

Vous avez envie d'hyper frais, de super fondant et de méga léger ?! Cette terrine, qui en réalité s'apparente plus…

5 ans ago

Gaufres salées à la courgette, ail, persil et mozzarella

Me voilà revenue de nos vacances en Espagne, où inévitablement la sangria et la Estrella coulaient à flot, la paella…

5 ans ago

Slata méchouïa

Cette entrée, vous le devinez, est très parfumée et délicieuse... C'est un plat commun à plusieurs pays orientaux, on trouvera…

5 ans ago

Smoothie fresh, concombre menthe et citron, en verrine

C'est frais !!!!!! C'est agréable, on en redemande ! C'est light !! c'est étonnant ! C'est rapide et en plus…

5 ans ago

Melon à l’italienne

De la fraicheur !!!! Je sais pas vous mais ici c'est l'enfer sur terre... Et pourtant dans le Vaucluse, on…

5 ans ago

Salade de boulghour à la méditerranéenne

Merveilleuse cette salade ! Tous les parfums de la plus belle région culinaire (je suis chauvine krkrkr! ) la Méditerranée,…

5 ans ago

Salsa de crevettes au citron vert et avocat

J'ai comme la sensation qu'il fait chaud chez vous aussi hein... Cette salade est super rafraichissante et avec ses chaleurs…

5 ans ago