Tartes salées, quiches, pizzas et cakes salés

Flammekueche

Alors j'annonce la couleur directement avant de me faire lyncher par les "pro". Oui je sais bien que dans la…

4 ans ago

La pizz’artichaut poivrade

Voici venu les premiers artichauts poivrade de Provence. Et ici le petit violet ou artichaut poivrade est un indispensable à…

4 ans ago

Cake charcutier aux fanes de radis

En confinement, plus que jamais, on ne jette rien. Tout se transforme, tout est utilisable. Ayant eu 4 belles bottes…

4 ans ago

Tarte aux épinards, jambon de Parme, feta, pignons et origan…

Impro du soir bonsoir ! Ce matin j'ai dégelé un carré de pâte feuilletée ne sachant pas ce que j'allais…

4 ans ago

Petites quiches sans pâte au poireau et au thon

Vous avez demandé du rapide ? Voici des petites quiches pour parents accaparés qui ne veulent pas passer 2 h…

4 ans ago

Moelleux aux restes de pommes de terre, oignons, lardons, comté et ciboulette

Hier j'ai préparé les pieds paquets et il me restait pas mal de pommes de terre d'accompagnement. Rien ne se…

4 ans ago

Tarte à la sucrine du Berry, aux champignons bruns, oignons et crottin de Chavignol

Voici une petite tarte sympa à faire en hiver. Vous pouvez évidemment utiliser une autre courge ou bien un potimarron,…

4 ans ago

La tielle Sètoise

Une délicieuse spécialité de Sète, inventée par un Italien et influencée par les espagnols, autant dire que ce merveilleux mélange…

4 ans ago

Petits cakes au thon et carotte, à la farine intégrale et aux graines

Délicieux petits cakes, plutôt humides, bien moelleux et très gourmands. Vous pouvez changer le légumes en mettant des brocolis par…

5 ans ago

La Focaccia

Alors que je vous raconte l'histoire de cette focaccia...  C'est l'histoire d'une pâte à l'huile d'olive qui se destinait Tielle.…

5 ans ago