Cette soupe est fameuse ! Ca change vraiment de la soupe de légumes traditionnelle. Je vous conseille de prendre une…
Cette recette suédoise se fait avec des pommes de terre. J'ai voulu la revisiter avec des patates douces blanches.…
La sauce rémoulade est une sauce ancienne que l'on connait presque uniquement pour accompagner le cèleri rave, c'est…
Bon ben une fois qu'on les a fait ces légumes rôtis et qu'on les as dégusté, on cherche des…
Cette recette est directement inspirée de Laurent Mariotte avec quelques ajustements, moins d'huile et uniquement l'estragon, je ne mets…
Une soupe rustique, tellement bonne. Une soupe de terroir, simple et avec peu d'ingrédients. Ca change et c'est très…
Ces petites choses sont tellement bonnes... Spécialités de l'Aveyron, à base de vert de blettes et d'autres herbes du…
Le risotto... Il est réconfortant, il est doux, rond, et surtout crémeux. Crémeux oui, mais sans crème ! Le…
Quel goût !!! Cette soupe veloutée est d'une douceur dans sa texture, c'est comme un câlin. Et son parfum.... Huuumm...…
oh fan de chichourle !!!!! Le temps se rafraichi à peine et je nous pousse un peu plus dans l'hiver…