végétarien

Pesto alla Genovese

Ha ben il était temps ! Le père de tous les pesto et il n'était pas encore sur le blog…

5 ans ago

Tarte à la tomate au mascarpone et basilic

Voici une nouvelle version de la tarte à la tomate. Vous le savez il y en a plein d'autre sur…

5 ans ago

Champignons à la crème d’ail des ours et polenta crémeuse

Depuis que j'ai découvert cette petite feuille surprenante et que j'ai réussi a en faire pousser dans mon jardin, je…

5 ans ago

Pesto à l’ail des ours

Olalalalalalaaaaaaa !!!!! Il faut que je vous explique.... En Provence on ne trouve pas d'ail des ours dans la nature...…

5 ans ago

Storzaprettis, un délice Corse…

Je vous avez présenté, il y a quelques temps les gnudis napolitains : https://www.atablelescopains.fr/2018/01/17/raviolis-gnudi-beurre-de-sauge/ C'était déjà une belle surprise, ces…

5 ans ago

Le soufflé au comté

Un délicieux petit nuage au fromage.... Faire un soufflé n'est pas si compliqué. Il n'utilise que peu d'ingrédients, de plus…

5 ans ago

Feuilletés roulés au comté

J'ai acheté pendant ces soldes d'hiver, des rouleaux en métal afin de réaliser des feuilletés. J'avais gardé au congélateur des…

5 ans ago

Petits moelleux à l’orange et aux amandes

Si vous aimez la confiture d'oranges amères, vous allez adorez ces petits mouelleux ! On aurait pu les appeler, les…

5 ans ago

Les mendiants

Les mendiants font partie des treize desserts de noël en Provence. Ce sont les fruits secs et les noix, plus…

5 ans ago