2 concombres
2 yaourts grecs
le jus d’un demi citron
un oignon doux de lézignan haché
finement
menthe hachée au couteau
ciboulette ciselée
une cuil. à soupe d’huile d’olive
sel et poivre du moulin
C’est mon ado qui cuisine ce soir
Peler les concombres, enlever les
graines et couper les.
Laver les herbes et sécher les (moi je
le fais à l’essoreuse à salade)
Ciseler la ciboulette et hacher la
menthe.
Mélanger tous les ingrédients,
poivrer généreusement.
Une entrée très appréciée, fraiche et
peu calorique.
Une salade toute simple qui change, elle est peu chère, très gourmande et rassasiante. Le…
La gigérine citrullus lanatus ou citre est appellée chez nous en Provence Méréville. C'est une…
Demander au propriétaire de ramasser les coings restés par terre après la récolte et repartir…
Voici comment réaliser une terrine de pieds de porc très facilement. Cette recette est hyyyyper…
Les premières courgettes pointent leur nez au potager ! Voici une recette légère et très…
Et si vous changiez du gigot de Pâques ?! La souris d'agneau est sublime confite,…
