Roulé épinard, chèvre, saumon : .400g d'épinard frais .30g de beurre .100g de saumon fumé coupé en petits bouts .150g de chèvre…
J'ai testé pour vous les 4 versions d' houmous de tasty miam. J'ai rectifié deux trois bricoles. Pratique à faire, quand on a…
On m'a gentiment offert un beau brochet fraîchement pêché, une belle bête ! Ca faisait longtemps que je voulais m'essayer à faire des quenelles et bien c'est…
Après la préparation des caillettes, il reste forcément beaucoup de côtes de blettes. Attention grosses quantités, prévoyez un très grand plat ou diviser les…
Comme vous vous en doutez, IL N'Y A PAS UNE SEULE VÉRITABLE RECETTE DE CAILLETTE. Selon si l'on se trouve en…
Pour cette recette j'ai utilisé des tous petits légumes racines tous mignons de chez un producteur à côté de chez moi. Il s'agit de :…
Il y a quelques jours Aurore a fait frémir mes papilles en montrant ses belles pommes au four, ça m'a…
Mais qu'ils sont mignons ces petits patidous !!! Leur gout et leur parfum sont juste enivrants. Beaucoup plus prononcé en châtaigne…
Vous connaissez tous le gâteau au yaourt, celui que l'ont fait sans occasion particulière. On le dit simple. Ce n'est…
Aujourd'hui je n'ai pas été là de la journée alors j'ai choisi de faire une cuisine simple, sans préparation, tout se passe dans le…