Ce tajine est à se damner... Des boulettes tellement bonnes, moelleuses et parfumées. On a qu'une envie, c'est d'y tremper…
Les ingrédients par dessus tout. La qualité d'un poulet fermier, ça je vous en ai déjà parlé plus d'une fois…
Olala la pépite !!! Alors là je vous le dit, ce caviar est le meilleur que j'ai jamais mangé !…
Profitons, profitons... Les délicieux boutons de fleurs des artichauts sont de saison. Il me manquait quelques ingrédients pour les faire…
Mes épinards n'arrêtent pas de produire encore et encore cette année, j'ai beau leur couper toutes les feuilles et penser…
Ooooh santa madre.... que c'est bon !!!!!! Un délice pour les papilles... Lorenzo, si tu me lis, j'avais envie de…
ingrédients : un beau rôti de porc dans l'échine de 2kg70g de gingembreun bouquet de coriandre2 gousses d'ailun bel oignon2…
Comment faire un plat exceptionnel avec trois fois rien ? Voici les pâtes aux palourdes ! Une persillade, de l'ail,…
Alors que je vous raconte l'histoire de cette focaccia... C'est l'histoire d'une pâte à l'huile d'olive qui se destinait Tielle.…
Une délicieuse découverte ce petit gâteau ! Ca ressemble à un sablé mais en beaucoup plus léger et délicieusement parfumé.…