J'ai réalisé ce plat pour le réveillon car ce soir là nous mangeons léger, nous fêtons noël le 25 et…
A l'approche de noël, je fais mes fonds de frigo, j'évite de refaire les courses et j'improvise avec ce que…
Voici une petite recette diététique et très bonne, bienvenue avant ces fêtes et tous les excès que l'ont va s'infliger…
Cette soupe est fameuse ! Ca change vraiment de la soupe de légumes traditionnelle. Je vous conseille de prendre une…
Il y a quelques jours, je vous présentais le délicieux saumon scandinave et la technique du gravlax. Voici aujourd'hui le…
A quinze jours de Noël les repas sont sans excès mais restent gourmands. Qui a dit qu'il fallait que…
C'est la première fois que je fais du gravlax. Depuis le temps que j'en avais envie, et bien c'est…
Quoi ?! Vous n'aimez pas les salsifis ?! C'est surement par ce que vous n'en avez jamais mangé des frais…
Dans ce plat typiquement Provençal, il n'y a pas de petits oiseaux hihihi ! Son nom lui vient sans…
La sauce rémoulade est une sauce ancienne que l'on connait presque uniquement pour accompagner le cèleri rave, c'est…