Voici une petite variante improvisée de la tapenade avec du thon et du piment pour remplacer l'ail. Approuvée par mes…
J'avais depuis très longtemps gardé cette recette de notre chef étoilé Avignonnais, Christian Étienne. Aujourd'hui je l'ai enfin réalisée et…
Je n'ai pas beaucoup travaillé sur cet article, du moins au niveau des photos... Une seule, prise vite fait avant…
J'ai testé les madeleines du blog "c'est ma fournée", car les parfums me faisaient grave envie ! De plus le…
Un bon pain aux noix pour accompagner un délicieux fromage bleu marié avec une tige de cébette ça vous tente…
Je dois absolument faire de la place dans mon congélateur. 2 cuissots de sanglier sont stockés chez mes beaux parents…
Comment faire un plat exceptionnel avec trois fois rien ? Voici les pâtes aux palourdes ! Une persillade, de l'ail,…
J'adore faire cette soupe, avec très peu d'ingrédients on peut faire un délicieux velouté. Vraiment très onctueux et au gout…
Ce petit hachis est juste super bon ! Moi je trouve que c'est trop top de piquer des idées chez…
Une délicieuse spécialité de Sète, inventée par un Italien et influencée par les espagnols, autant dire que ce merveilleux mélange…