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Le gâteau Basque aux cerises noires

A l'origine le gâteau Basque était fourré de cerises noires simplement, puis vint la confiture de cerises noires et plus…

5 ans ago

Gratin Dauphinois aux cèpes

Je vous vois venir les puristes ! Dans un gratin dauphinois ya que des patates, de la crème et rien…

5 ans ago

Langue en sauce piquante, câpres et cornichons

La langue est un met fin et délicieux si tant est que l'on ne soit pas repoussé par sa condition.…

5 ans ago

Purée d’oléagineux

Bien souvent dans les recettes, on trouve l'ingrédient, purée d'amande ou purée de noisette, ou encore de cajou et bien…

5 ans ago

« L’auvergnate » Tarte aux pommes de terre, jambon cru d’Auvergne et fourme d’Ambert

Cette tarte épaisse et ultra fondante est trop gourmande. Dans la recette de base que j'ai trouvé chez rock the…

5 ans ago

Koulibiac au saumon

Quand tu commences une recette avec autant d'ingrédients et que tu décides de changer tes habitudes et de prendre une…

5 ans ago

Crêpes Jambon fromage et champignons, meilleures qu’à la cantine

Haaa... les fameuses crêpes surgelées de la cantine... Ce truc plat et insipide. Bref, nous on va les faire maison,…

5 ans ago

Beurre de pommes ligth

C'est la première fois que je réalise un beurre de pommes. Il existe surement plusieurs recettes, celle ci vient du…

5 ans ago

petites courges farcies à la fourme d’Ambert et au boeuf

Cette farce très gourmande peu remplir n'importe quelle petite courge ou potiron ! Vous pouvez avec, farcir des potimarrons, des…

5 ans ago

Gâteau de pommes de terre au morbier

Je suis sûre qu'une bonne partie d'entre vous s'est réveillé sous la neige ce matin, bon il n'y en a…

5 ans ago