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Sauce Gribiche au mortier et son pot au feu à l’os à moelle

  Je fais le grand écart en ce moment. Il faut profiter des derniers légumes d'été, mais l'envie d'humer un…

7 ans ago

Poivrons en bocaux

  Malgré que l'on soit déjà en automne, dans le sud la fin de la belle saison s'allonge et les…

7 ans ago

Piadina Romagnole della nonna Elisabeth

  En ce mercredi l'Italie est à l'honneur ! Au début quand j'ai voulu faire cette recette, j'ai cherché sur…

7 ans ago

Moelleux poire noisette

  Si vous avez déjà vu mon smoothie poire noisette, vous savez  que j'adore ce mariage. Un gateau à IG…

7 ans ago

Courge spaghetti à la bolognaise et aux champignons

  L'année dernière je vous ai proposé cette courge de trois façons,  poulet crème de parmesan, poulet curry lait de…

7 ans ago

Pâté de sanglier

  Quand tu as une merveilleuse âme qui t'offre autant de sanglier, c'est le plus beau des cadeaux. Je remercie…

7 ans ago

Quiche aux oignons et au lard fumé

  Une bonne quiche réconfortante avec de la crème et une bonne pâte faite maison. Une quiche rustique épaisse, fondante…

7 ans ago

Kofta

  Que se cache t il derrière ce nom ? Vous le savez, j'adore la cuisine Indienne. Ce plat est…

7 ans ago

Tourte au poulet et aux champignons

  Ce week-end j'ai cuisiné un gros poulet rôti fermier.  Au vu du poids de la bête, il y avait…

7 ans ago

Tarte fine aux 3 courgettes confites et au fromage Laguiole

  Je vous ai déjà proposé ce genre de tarte ici :  tarte fines courgettes confites et beaufort Aujourd'hui je…

7 ans ago