sans gluten – gluten free

Petits moelleux à l’orange et aux amandes

Si vous aimez la confiture d'oranges amères, vous allez adorez ces petits mouelleux ! On aurait pu les appeler, les…

5 ans ago

Velouté de potimarron, curry et gingembre, au lait de coco

Encore une petite soupe aux saveurs que j'affectionne. Rien de bien compliqué, ni de choses introuvables, de saison et tellement…

5 ans ago

Papillote de poulet aux agrumes. Salade verte, vinaigrette à l’orange.

Après ces repas de fêtes gargantuesques et avant de recommencer pour le réveillon du jour de l'an, on cuisine léger.…

5 ans ago

Poêlée de légumes au poulet, fond de frigo et vide congelo

A l'approche de noël, je fais mes fonds de frigo, j'évite de refaire les courses et j'improvise avec ce que…

5 ans ago

Les mendiants

Les mendiants font partie des treize desserts de noël en Provence. Ce sont les fruits secs et les noix, plus…

5 ans ago

Courge butternut farcie aux légumes et quinoa

Voici une petite recette diététique et très bonne, bienvenue avant ces fêtes et tous les excès que l'ont va s'infliger…

5 ans ago

Velouté de lentilles corail, patate douce, curcuma et lait de coco

Cette soupe est fameuse ! Ca change vraiment de la soupe de légumes traditionnelle. Je vous conseille de prendre une…

5 ans ago

Pain Suédois aux graines et aux fruits secs, idéal pour accompagner le Gravlax

Il y a quelques jours, je vous présentais le délicieux saumon scandinave et la technique du gravlax. Voici aujourd'hui le…

5 ans ago

Pommes de terre grenailles à l’ail noir, thym et romarin. Inspiration Frédéric Anton

Une recette si simple et si bonne à la fois que ça en devient énervant hihi !! Parfaite pour accompagner…

5 ans ago