C'est la première fois que je fais du gravlax. Depuis le temps que j'en avais envie, et bien c'est…
Cette recette suédoise se fait avec des pommes de terre. J'ai voulu la revisiter avec des patates douces blanches.…
Quoi ?! Vous n'aimez pas les salsifis ?! C'est surement par ce que vous n'en avez jamais mangé des frais…
Dans ce plat typiquement Provençal, il n'y a pas de petits oiseaux hihihi ! Son nom lui vient sans…
Une galantine est un met composé de viande maigre et de farce. Voici une jolie idée pour les…
La sauce rémoulade est une sauce ancienne que l'on connait presque uniquement pour accompagner le cèleri rave, c'est…
L’ail noir est un ail fermenté afin de développer des substances actives qui n’existent pas dans l’ail classique. Connu…
Comme vous avez du le voir, hier j'ai fais un rougail et afin de vous faire de jolies…
Cette semaine je confectionne beaucoup pour le prochain trail de chouchou. Le chocolat est une bonne source pour les sportifs…
La réunion lé laaaaa !!!! Je vous aurais bien mis un fond musical de séga si j'avais pu, histoire…