sans PLV (protéines lait de vache)

La caponata

  La caponata nous vient de Sicile, il y a bien sur de légères variantes selon les familles, sur le…

6 ans ago

Le gaspacho

  Encore une recette pour se rafraichir, faire le plein de vitamines et se régaler ! Dit comme ça, une…

6 ans ago

Guacamole et chips de tortillas

Je sents que vous avez envie de recettes pour l'apéro !?  J'ai raison hein ? hihihi !!! Voici une recette…

6 ans ago

Pintade fermière flambée au cognac, choux rouge confit et baies de genièvre

    ingrédients : .une pintade fermière  .3 oignons simiane  (ou échalote) .200g de gros lardons fumés .un choux rouge…

6 ans ago

Le crespeou

  Le crespeou est une spécialité de chez moi, en Vaucluse.  C'est un gâteau d'omelette, constitué de plusieurs couches successives, colorées…

6 ans ago

Muffins healty, marbrés aux noisettes et thé matcha

  Aujourd'hui j'ai testé des muffins healthy et végétaliens,  sans oeuf , 100% végétal. C'était la première fois que  j'utilisais…

6 ans ago

Dos de cabillaud, salsa de tomates aux olives noires

  Je vous avez déjà présenté une sauce aux condiments pour poisson, ici : sauce aux condiments Un chaud / froid délicieux,…

6 ans ago

Oeufs à la ratatouille

  Quand on a des restes de ratatouille, et on a toujours un reste  par ce qu'on fait jamais une…

6 ans ago

Queue de boeuf à la marocaine aux pois-chiches

    Voici une incontournable recette Marocaine. Simple et économique, la seule contrainte réside dans la longueur du temps de…

6 ans ago

Epaule d’agneau aux haricots blancs

  Oh coquin de sort ! Toujours envie de cuisiner des plats dit hivernaux en juin, la faute à la météo…

6 ans ago